こんにちは、アキです。

宮崎は、なんとか、朝から天気が回復して、

とても暑い一日でした。

さて、お蕎麦って、結構健康に良いってご存知ですか?

蕎麦には、ルチンやコリンなど様々なものが含まれています。

蕎麦に含まれるルチンは血液をきれいにしたり、血圧を下げる働きのほかに、糖尿病になりにくくしたり心臓病の予防やボケを防ぐ効果があるといわれています。
 
またコリンには、肝硬変や動脈硬化を防いだり、自律神経失調症になりにくくする効果があるともいわれています。

そのほかにも、疲労回復に効果のあるパントテン酸、お肌によくシミ、ソバカス防ぐシスウンベル酸、大腸ガンや便秘になりにくくする食物繊維が蕎麦に含まれているなど、いろいろな効能や効用、効果があります。

先代も毎日そばを食べて、持病の高血圧が下がり

薬がいらなくなったみたいです(#^.^#)

そば湯も健康や美容にいいみたいです。

これからもっと注目されるといいですね(#^.^#)

今日も一日ありがとうございました。